離乳食の柿はいつから赤ちゃんに食べさせていいの？

秋の味覚の柿。柿は便秘改善や予防にも効果的です。離乳食で与える場合の注意点や下ごしらえ、冷凍保存の方法、柿を使った離乳食レシピなどをチェックしましょう。

離乳食の柿はいつから？

初期（5~6ヶ月）	中期（7~8ヶ月）	後期（9ヶ月~11ヶ月）	完了期（1歳以降～）
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柿は、離乳食の中期、後期、完了期に食べさせることができます。

柿はビタミンCを多く含む果物で、風邪の予防には欠かせません。免疫力や抵抗力を高めるβ―カロチンなども含まれています。ペクチンも含まれ、便秘予防にも効果が期待できます。

ただし、柿は体を冷やす果物でもあります。いくら風邪の予防といっても、食べすぎると下痢をしたりすることもあるので、ほどほどに。

柿は、皮をむいて種を取り除きます。

モグモグが上手になった中期頃からがおすすめ。食べやすく切ったものを加熱して、柔らかくカミカミしやすくしてあげます。後期以降は赤ちゃんの食べやすい大きさに切って食べさせます。

柿は硬く喉に詰まらせる恐れがあります。赤ちゃんの様子を見て、加熱して柔らかくしてあげるなり対応します。

皮をむいて、種を取ります。

ペースト状や食べやすい大きさに刻んで、製氷皿や冷凍保存袋に平らにのばして冷凍保存します。

電子レンジなどで加熱して解凍します。ヨーグルトにのせて食べたり、ジャムにしてパンにのせるなどしても食べやすいです。

へたの色が濃く、4枚そろって実にピッタリとくっついているもの、実はしっかりと色づいていて、ずっしりと重いものを選びます。

個人的には種がある柿のシャキッとした食感よりも、種なし柿のとろりとした食感が好きです。